Топ-10+ самых экзотических фруктов

Среди многообразия фруктов, которые произрастают в разных уголках мира, есть такие, которые поражают своим необычным внешним видом, запахом или вкусом. Это экзотические и редкие фрукты, которые не так просто найти в обычных магазинах или даже на рынках. Они растут в тропических и субтропических регионах и часто имеют особые свойства и пользу для здоровья. В этом списке мы представим 10 самых экзотических и редких фруктов по убыванию их популярности

• Дуриан - диаметр до 30 см, вес до 8 кг, растет в Юго-Восточной Азии1. Это самый пахучий и спорный фрукт в мире. Его кожура покрыта острыми шипами, а его мякоть имеет сильный запах, который некоторые сравнивают с гнилым луком или сыром. Однако его вкус очень сладкий и нежный, напоминающий крем-брюле или марципан. Дуриан богат витаминами и минералами, но также содержит много сахара и жира.
• Мангостин - диаметр до 8 см, вес до 150 г, растет в Юго-Восточной Азии2. Это фрукт с толстой темно-фиолетовой кожурой и белой сочной мякотью. Его вкус кисло-сладкий и освежающий, напоминающий ананас или персик. Мангостин содержит много антиоксидантов и полезен для иммунитета и пищеварения.
• Драгонфрут - длина до 15 см, вес до 600 г, растет в Центральной и Южной Америке, Азии и Австралии3. Это плод кактуса с ярко-розовой кожурой и зелеными чешуйками. Его мякоть бывает белой или розовой с множеством черных семян. Его вкус сладкий и освежающий, напоминающий киви или грушу. Драгонфрут богат витамином С, железом, кальцием и фосфором.
• Рамбутан - диаметр до 6 см, вес до 40 г, растет в Юго-Восточной Азии и Африке. Это фрукт с толстой кожурой красного или желтого цвета, покрытой мягкими волосками. Его мякоть белая, сочная и сладкая, напоминающая виноград. Рамбутан содержит много витамина С и воды, а также железо и магний.
• Карамбола - длина до 15 см, вес до 200 г, растет в Южной Азии, Австралии и Латинской Америке. Это фрукт желто-зеленого цвета с пятью ребрами. Если разрезать его поперек, получится звездочка. Его вкус кисло-сладкий и освежающий, напоминающий крыжовник с привкусом яблока и огурца. Карамбола богата витамином С и антиоксидантами, а также содержит натрий и калий.
• Маранг - длина до 25 см, вес до 6 кг, растет в Юго-Восточной Азии. Это фрукт с толстой коричневой кожурой, покрытой мягкими шипами. Его мякоть белая, ароматная и сладкая, напоминающая хлебное дерево или джекфрут. Маранг содержит много витамина C и каротина, а также кальций и фосфор.
• Черимойя - диаметр до 10 см, вес до 500 г, растет в Южной Америке. Это фрукт зеленого цвета с неровной поверхностью. Его мякоть белая, нежная и сладкая, напоминающая смесь банана, ананаса и клубники. Черимойя богата витамином C и волокнами, а также содержит железо и кальций.
• Марула - диаметр до 8 см, вес до 150 г, растет в Африке. Это фрукт желтого цвета с тонкой кожурой и сочной мякотью. Его вкус кисло-сладкий и освежающий, напоминающий яблоко или грушу. Марула богата витамином C и антиоксидантами, а также содержит магний и кальций. Из марулы делают популярный алкогольный напиток Амарула.
• Магический фрукт - длина до 3 см, вес до 10 г, растет в Западной Африке. Это фрукт красного цвета с твердой кожурой и мягкой мякотью. Его вкус сладкий и нейтральный, но его особенность в том, что он меняет восприятие вкусовых рецепторов на языке. После употребления магического фрукта все кислое становится сладким. Этот эффект длится около часа. Магический фрукт содержит гликопротеин миракулин, который блокирует рецепторы кислоты на языке.
• Цитрон «Рука Будды» - длина до 30 см, вес до 1 кг, растет в Китае и Японии. Это цитрусовый фрукт желтого цвета с очень толстой кожурой и маленьким количеством мякоти. Его форма напоминает человеческую руку с пальцами. Его вкус очень кислый и горький, поэтому его не едят в свежем виде. Его используют для приготовления конфитюра, ликера или ароматизатора для чая. Цитрон «Рука Будды» содержит много эфирных масел и витамина C.
• Салак - длина до 8 см, вес до 100 г, растет в Юго-Восточной Азии. Это фрукт коричневого цвета с чешуйчатой кожурой. Его мякоть белая, твердая и хрустящая, напоминающая яблоко или грушу. Его вкус кисло-сладкий и освежающий, но может быть и горьким или терпким. Салак содержит много витамина C и крахмала, а также железо и кальций.
• Зизифус - диаметр до 3 см, вес до 10 г, растет в Китае и Индии. Это фрукт красного или желтого цвета с тонкой кожурой и мягкой мякотью. Его вкус сладкий и ароматный, напоминающий финик или инжир. Зизифус содержит много витамина C и антиоксидантов, а также кальций и магний.
• Гуанабана - длина до 30 см, вес до 5 кг, растет в Центральной и Южной Америке. Это фрукт зеленого цвета с мягкими шипами на кожуре. Его мякоть белая, сочная и сладкая, напоминающая ананас или клубнику. Гуанабана содержит много витамина C и волокон, а также железо и калий.
• Мушмула - диаметр до 4 см, вес до 30 г, растет в Средиземноморье и Юго-Западной Азии. Это фрукт желтого или коричневого цвета с твердой кожурой и мягкой мякотью. Его вкус кисло-сладкий и ароматный, напоминающий яблоко или грушу. Мушмула содержит много витамина C и пектина, а также кальций и железо.
• Кивано - длина до 15 см, вес до 300 г, растет в Африке и Австралии. Это фрукт желто-оранжевого цвета с множеством мягких шипов на кожуре. Его мякоть зеленая, желеобразная и освежающая, напоминающая огурец или киви. Кивано содержит много витамина C и воды, а также калий и магний.
• Монстера - длина до 25 см, вес до 2 кг, растет в Центральной и Южной Америке. Это фрукт зеленого цвета с чешуйчатой кожурой. Его мякоть белая, сочная и сладкая, напоминающая ананас или банан. Монстера содержит много витамина C и антиоксидантов, а также кальций и фосфор.
• Лонган - диаметр до 2 см, вес до 5 г, растет в Юго-Восточной Азии. Это фрукт коричневого цвета с тонкой кожурой и прозрачной мякотью. Его вкус сладкий и ароматный, напоминающий личи или виноград. Лонган содержит много витамина C и железа, а также кальций и магний.
• Нони - длина до 12 см, вес до 150 г, растет в Юго-Восточной Азии и Океании. Это фрукт зеленого или желтого цвета с множеством семян внутри. Его вкус горький и кислый, а запах неприятный, похожий на сыр или гнилую рыбу. Нони содержит много витамина C и антиоксидантов, а также калий и натрий. Нони используют для лечения разных заболеваний и повышения иммунитета.
• Мирабель - диаметр до 3 см, вес до 15 г, растет в Европе и Азии. Это фрукт желтого или красного цвета с тонкой кожурой и сочной мякотью. Его вкус сладкий и кислый, напоминающий сливу или абрикос. Мирабель содержит много витамина C и пектина, а также кальций и железо. Мирабель используют для приготовления компотов, джемов, пирогов и ликеров.
• Аки - длина до 10 см, вес до 100 г, растет в Африке и Ямайке1. Это фрукт желтого или красного цвета с твердой кожурой и мягкой мякотью. Его вкус сладкий и ореховый, напоминающий сыр или авокадо. Аки содержит много витамина C и Омега-6 кислот, а также кальций и железо. Аки является национальным фруктом Ямайки и используется для приготовления традиционного блюда акки и салтфиш. Однако аки может быть ядовитым, если его есть в незрелом виде или без термической обработки.